德国威图机柜与白酒企业共话智慧酿造-威图机柜威图空调维修威图电柜空调保养
中国酿酒历史悠久。《说文解字》上曾道：
古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂疏仪狄。杜康作秫酒。
从禹时算起，白酒在中国已有五六千余年的历史， 它不仅是美好品味的传承，更是中华民族悠久历史的见证。
近年来，白酒行业正处于产业结构调整的关键时期， 具体体现在企业间并购整合的速度及产业竞争的加剧，产业集中度大幅度提高。在白酒生产领域，更是处于关键转型阶段。不同于啤酒等酒类生产线，从前期酿造、中期罐装到后期包装仅需一次性投产完成，白酒生产项目通常始建于酿造环节，且由于其产品特殊性，酿造完成后需经过较长时间储存， 因此项目周期较长。近年来，随着白酒行业产业升级的不断加剧，白酒生产亟需逐步替换传统工艺流程，白酒生产面临来自工业化、自动化与数字化等诸多维度的挑战。
威图空调作为工业控制领域的领军企业之一， 与四川某白酒产业自动化设备有限公司成功达成合作。四川某白酒产业自动化设备有限公司，向泸州老窖、古井贡酒、水井坊、洋河等国内知名酒企提供广泛的服务，本次的成功合作主要得益于：
白酒由于其产品特殊性，对设备的卫生型要求、耐腐蚀与防爆能力等需求等提出诸多挑战，德国威图卫生型设备，严格遵从欧盟HACCP体系、世界卫生组织（WHO）颁布的国际食品法典等系列标准。
并且，德国威图不锈钢威图机柜产品可在白酒生产的潮湿环境中有效耐腐蚀、防霉菌，威图不锈钢威图机柜表面经过拉丝处理，使威图机柜更光滑、不易生锈， 助力白酒生产无后顾之忧。
同时，由于白酒生产和酿造工艺的特殊性，生产输送和存储环境中存在酒精挥发产生的易燃易爆气体，极易造成严重的安全隐患。德国威图的不锈钢防爆箱体解决方案，可有效保证潜在危险区域，固若金汤。
随着工业自动化程度的不断提升，白酒企业对于设备的标准化与一致性提出诸多挑战， 而这正是威图空调的优势所在，德国威图是控制柜领域标准化的“定义者”， 威图具有高标准的产品与交货，最大程度赋能白酒产业不断创新，完成产业升级。
近年来，消费者对于白酒风味、产品创新等提出诸多要求，进一步倒逼白酒生产企业的产业革新，白酒生产企业更倾向于柔性生产与灵活的配置需求。威图空调具有软件 + 硬件的全价值链数字化解决方案，与完善的服务体系， 充分满足客户实现快速规划、快速设计的需求， 从模块化的前期规划，到标准化的产线设计与实施，再到可靠的交付，德国威图提供客户所见即所得的解决方案。
千年传承，匠心独运， 一直一来，白酒作为中华民族千年历史的传承者与见证者，流芳百世。德国威图也将持续助力传承这一份独特的醇香，以匠心品质推动产业升级，与白酒企业共话智慧酿造的未来。
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